Существует пять условий, которые разрушают качество, полезные свойства и свежесть чая. Это окисление воздухом, высокая температура, свет, влажность и запахи.
Чай должен открываться только перед завариванием для того, чтобы сохранить свежесть и свой натуральный зеленый цвет. Нужно избегать преждевременного и долгого контакта чайных листьев с воздухом. То же самое можно сказать о высокой температуре и лучах света. Они также, как и воздух, будут быстро разрушать чай. Чай – это сухой продукт, и поэтому он легко впитывает влагу и запахи, которые уничтожают естественный, живой вкус, свойства и аромат чая.
Чай, предлагаемый компанией Chaism® , упакован на специальном оборудовании в жестяные банки или алюминиевые пакеты, в которых он полностью защищен от всех неблагоприятных условий, кроме температуры выше 40°С. По этой причине мы рекомендуем Вам хранить чай в оригинальной упаковке в холодильнике. Прохладная среда до –5°С поможет сохранить качества и свежесть чая. Более низкая температура разрушит его. После того, как Вы открыли упаковку с чаем, поместите его в герметичный контейнер.
Покупайте наш чай маленькими порциями по 50, 75, 100, 150 г, и тогда Вы всегда будете иметь возможность наслаждаться свежестью, ароматом и вкусом истинного чая, а также получите огромную пользу от всего многообразия полезных качеств, витаминов и свойств, которыми обладают свежие японские и тайваньские чаи. Если чай открыт, используйте его в короткий срок. А мы позаботимся о том, чтобы у Вас всегда была возможность встречать рассвет, друзей, умиротворение с чашкой приготовленного с любовью, свежего, живого чая.

